準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘天氣越來越熱,越來越多的各種飲料出現在市場上了,相信很多人都會去買。外面的東西吃多了都對身體不好,還是少吃點,想吃的時候可以自己做點。今天小編教大家做枸杞子冰糖燉燕窩,這款枸杞子冰糖燉燕窩道很好,很是讓人著迷。喜歡的朋友,一起來吧。
主料
燕窩 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
稱好4克的燕窩,將燕窩放進碗中,用純淨水,讓水完全浸沒燕窩,泡4—5小時左右。
燕窩完全發開,用小鑷子將燕窩上的毛清理掉
這燕窩本來是比較乾淨的,沒什麼雜質,不用怎麼清理的。
燉盅裡放入燕窩。
隔水燉1個小時
燉至45分鐘時,加入冰糖再燉15分鐘。
燉好後加入枸杞子,燜10分鐘左右