改良版喜餅如何做簡單又美味

改良版喜餅這種餅基本上是用雞蛋和油和麵來做成的，口感綿軟、蛋香濃郁。自己做了一些，可以放個三五天，而且還是早餐非常方便且有營養的主食。它跟麵包相比一點也不遜色，最為主要的是方便快捷。要是你喜歡奶香味鬆軟口感的食物，那麼道喜餅一定適合你！

主料

輔料

具體步驟

1、 所有原料按先液體再粉類的順序放進麵包機桶裡，選擇麵包機的發酵程式。

2、麵包機發酵完成停機後，再次啟動發酵程式，讓麵包機再揉麵10分鐘後，停止麵包機。

3、將揉好的麵糰取出，按烤盤大小擀成餅狀放入烤盤，再發酵15分鐘。

4、烤箱預熱170度，將發酵好的麵餅放入烤箱中層，上下火烘烤5分鐘後，在喜餅上方再放上一個烤盤繼續烘烤20分鐘即可。

5、烤熟後取出晾涼，用刀切塊食用。