剩米變形記之鍋巴,鍋巴是人們喜愛的小吃之一,它口感脆香,鹹鮮爽口,這道鍋巴是用剩米飯做成的,自己製作的鍋巴,營養健康,不含任何新增劑,味道也很香脆,做法簡單,將剩米飯加調料入油鍋炸熟即可,是非常經濟實惠的零食,如果米飯有剩餘不妨試一試哦。
主料
輔料
具體步驟
剩米飯加鹽,胡椒粉攪勻
將剩米飯壓扁鋪平
將米飯切成合適的大小均勻的小塊
鍋中放油,米飯塊炸至兩面金黃即可