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滷汁拌海帶絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.95W
滷汁拌海帶絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

海帶絲 :適量
蒜末 :適量
嫩薑絲 :適量
辣椒絲 :適量
蔥絲 :適量
爌肉滷汁 :適量
蠔油適量
味醂 :適量
烏醋 :適量
糖 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 海帶絲洗淨切小段,放入沸水中汆燙約3分鐘,撈起瀝乾備用。

2. 爌肉滷汁加入調味料,攪拌均勻成醬汁備用。

3. 將作法1的海帶絲加入蒜末、嫩薑絲、辣椒絲與作法2的醬汁拌勻。

4. 再加入蔥絲拌勻,淋上香油即可。