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荷香蝦仁糯米飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
荷香蝦仁糯米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:11分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 :適量
蝦仁 :適量
香菇 :適量
臘肉 :適量

輔料

醬油 :少許
蠔油適量
糖 :少許
胡椒粉適量

具體步驟

1. 糯米提前3個鐘頭泡發,幹香菇提前泡發後切丁

2. 將香菇丁,蝦仁,臘肉與糯米拌勻

3. 再加入調料,上鍋大火蒸25分鐘即可

4. 如味道太淡可以用香菇切丁放入少許油裡煎,再用蠔油與澱粉水調勻,倒入煮至透明,淋在糯米飯上面