準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘家常小菜都是大家經常吃的,雖然不能大魚大肉,但是家常小菜是很好吃的,清爽做法又簡單,我們都能很快的學會,去菜場買了鹽豆,我覺得豆製品的營養是很高的,家裡也有雞蛋,就簡簡單單的做了一個雞蛋炒鹽豆,做起來也很簡單是老少皆宜的哦。
主料
鹽豆 :
適量 雞蛋 :
4個 輔料
鹽 :
少許蔥 :
少許 蒜苗 :
兩根五香粉 :
適量 具體步驟
1.準備好食材。鹽豆,雞蛋,蔥,蒜苗切好
2.鍋熱放油。可以稍微多放些!
3.油熱後。放入鹽豆。炸一會!
4.鹽豆炸到香味。放入切好的蔥,蒜苗!翻炒兩下。
5.放入雞蛋,稍微等會,翻炒,至雞蛋炒熟!
6.放入少許五香粉。鹽!翻炒兩下。裝盤![1]