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美味香菇青菜餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
美味香菇青菜餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘

香菇青菜餃子是小時候母親經常做的美食。外形小巧可愛,方便食用,是很多人童年的回憶。而且這道美食吃起來香軟可口,它的香味會迅速的蔓延到整個口腔,讓人有一種滿足的感覺。它的營養也不可小覷,裡面富含豐富的維生素和蛋白質。對身體有益,一般人群均可食用哦

主料

小白菜 :100
香菇 :150
豬肉餡 :50
麵粉300

輔料

餃子餡調料適量
蔥姜 :適量
鹽 :適量
生、老抽 :適量

具體步驟

香菇和青菜分別焯水,瀝乾水分,分別切成碎末豬肉餡順著一個方向先攪拌一下,可以放入適量清水,使肉餡上筋

把香菇和青菜末放入肉餡中,加入鹽、餃子餡調料,生抽,老抽,薑末和蔥末,香油,攪拌均勻。

將小麥麵粉和好,擀皮,然後按照平時的包法依次包好

鍋內放水,水開後放入餃子,煮熟即可享用了