自制清蒸八爪魚,只有清蒸的食物,它的營養才不會被大大的破壞,蒸熟過後直接蘸料即可,蒸好的八爪魚口感有點脆,吃葷菜最好跟蒜搭配,這樣會使營養充分吸收,有些因個人體質的原因,對海鮮類產品有過敏的現象,應儘量少吃或不吃,這類人沒有口福咯。
主料
輔料
具體步驟
準備好蒜蓉辣椒醬
買來的八爪魚清洗乾淨
裝在盤子裡
放入蒸鍋中
水開後蒸5分鐘
取出後搭配蒜容醬
和其他菜一起食用