準備時間:
25分鐘 烹飪時間:
30分鐘嘎魚非常細嫩,味道也十分鮮美,魚肉也十分有營養,深受人們喜愛,相信大家也十分愛吃的吧,反正小編是很愛吃魚的哦,熟話說,吃魚會變聰明的呀!今天,小編就給你們介紹一下啤酒味的嘎魚是什麼樣的吧,讓我們來看看吧!
主料
嘎魚 :
800 輔料
啤酒 :
400生薑 :
20 大蒜 :
20油 :
100鹽 :
適量 醬油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.嘎魚洗乾淨並且醃製好
2.佐料準備好。
3.熱鍋冷油,生薑入鍋,將嘎魚放入鍋中。
4.煎炸至金黃慢慢撈出嘎魚。
5.將佐料下鍋炒熟。
6.佐料倒入嘎魚上,盛出鍋來。