爽口的鐵鍋燉牛骨如何做簡單又美味

美味的鐵鍋燉牛骨是由牛骨頭 牛肉為主要食材製作出來的一道鮮美多汁的一道菜，吃起來味道鮮美，營養豐富簡單好學。鐵鍋燉牛骨。首先需要牛骨和牛肉清洗乾淨，牛肉製作之前先醃製一會，這樣既可以保證味道鮮美，又可以最大程度的留住營養。

主料

輔料

具體步驟

浸泡好的牛骨放入鍋中加入涼水開中火煮十多分鐘。

將骨頭放入砂鍋。

一次性添夠水。沒過骨頭為好，將時間設定好！

鍋裡放入準備好的調料蔥，姜，蒜，橘皮，山楂，適量料酒！

熬煮過程中撇淨湯上面的油，使口感更美味，可以加一些自己喜歡的食材

出鍋根據個人口味加入適量食鹽和味精