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到了開封不可錯過的小吃推薦|開封小吃大全推薦都有什麼

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:8.07K

到了河南之後,首先最應該去的城市就是開封了,這裡不僅有著非常深遠的傳統文化,並且當地還有一些值得欣賞的美景,除了美景之外,也一定要把自己的肚子填飽,旅遊自然少不了吃一些美食了,那麼今天我們就來盤點一下開封小吃大全都有哪些?

開封小吃大全推薦都有什麼?到了開封不可錯過的小吃推薦

開封小吃大全推薦

1.開封灌湯包

灌湯包相信大家應該都吃過,這種灌湯包和我們平時吃到的發麵包子完全不同,雖然外形看起來是相似的,但是灌湯包裡面是含有這湯料的,皮非常的薄,也是呈透明的形狀,裡面餡料非常足,湯汁鮮美,蘸上小料之後,喝上一碗,這就是開封人們在早上的時候必備的早餐選擇之一了。

2.炒涼粉

全國各地每個地區都有著自己各種各樣的粉,在開封地區也是不例外的,開封地區的炒涼粉是非常有名的,並且早在宋朝的時候就已經出現了,炒出來的涼粉外表看起來非常的潔白,吃上去口感也都是很爽滑的,加上自己愛吃的佐料,無論是酸的還是辣的,甚至是甜的都可以。

3.開封鍋貼

鍋貼也是河南地區的特色美食之一,相信在北方大部分的城市都會有至少1~2家的鍋貼店,過節其實和我們吃的煎餃基本上都是相似的,只不過形狀是不同的,放到鍋裡面煎到一面金黃之後,撒上自己愛吃的調料,香氣撲鼻,麵皮也是非常的酥脆可口。

4.黃燜魚

黃燜雞大家都吃過,但是黃燜魚未必每個人都品嚐過,選擇基本上都是從黃河裡面新鮮打撈上來的鯽魚或者是草魚為主,通過一些祕製的手法制作出來的魚,外皮酥脆,裡面的魚肉也非常的鮮嫩。

開封小吃大全就為大家介紹到這裡了,每個人的口味是不一樣的,對於喜歡吃的食物也都是各有差異的,大家如果到了開封地區都可以多逛一逛多品嚐一下當地的小吃。對於喜歡吃麵食的人們來說,到了河南地區簡直就是天堂了,無論是麵條還是包子餃子都會讓你一次吃夠。

Tags:小吃 開封