“在家吃豬肚,經常吃的是鹹菜煮豬肚,特別是湯很好喝,這個湯百吃不厭呢!”
1、豬肚切絲,鹹菜切片。(鹹菜太鹹的話要先用水泡一下)
2、鍋裡熱油,加入鹹菜翻炒。
3、繼續加入豬肚翻炒。
4、加適量水燒開。
5、燒開後再煮兩三分鐘即可。
鹹菜很鹹了,不要加鹽哦,除非是鹹菜泡太淡了。