1、材料:娃娃菜、熟豬肚、幹辣椒(已剪開)
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、將熟豬肚放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。
6、接著,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。
7、然後,合入切好的熟豬肚翻炒一下。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋裝盤。