芳香四溢的涼拌苦瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.準備食材

2.2.將苦瓜去子然後切片，放入熱水中焯一下

3.3.從熱水中撈出即可放入冷水使其還是脆的，然後裝盤

4.4.放入蔥花，到香油，味精，鹽，醋適量，然後拌勻即可，最好是放一夜第二天食用，使味道入進去

烹飪技巧

沒技巧，呵呵