最愛的湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備適量江米麵和普通麵粉，比例為1:1，也可以多放點江米麵。

2.加入熱水攪拌均勻，晾涼後揉至如圖。

3.取出一小塊麵糰加入紅糖揉成圓形，即湯圓的形狀，然後下入沸水鍋中煮至湯圓漂浮起來就可以享用美味了呢。

烹飪技巧

一定要加適量普通麵粉在江米麵中哦，不然做出來的湯圓就太粘了。