「念念不忘」香蕉蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好材料，麵粉裡拌好鹽和蘇打粉。

2.先打香蕉泥，然後加上白糖一起打。打開了在加油一起打勻。

3.在加蛋，隔熱水40度左右打發

4.打發勻後

5.篩入麵粉把麵糊拌勻

6.烤箱預熱，上下火120度50分

7.烤好後取出倒扣晾涼。

烹飪技巧

麵糊得上下拌，這回隔著熱水打，感覺出來的蛋糕發的比較好些。