主料
輔料
具體步驟
1.雞翅膀買回來洗乾淨切掉連線的肥皮脂肪。
2.然後用炸雞粉醃兩三小時以上。
3.讓雞翅膀完全吸收炸雞粉的味道才可以開始炸。
4.倒入半鍋油中慢火就可以開始炸了,炸至兩邊金黃色即可撈起。
烹飪技巧
雞翅炸之前醃的時候一定要夠才入味,炸的時候不可大火。