簡易版壽司怎麼做|簡易版壽司的做法

“一直很喜歡吃壽司，一天我的同事小文子說要吃壽司說外面賣的又貴又不好吃，一下子誘醒了我肚子裡的饞蟲。所以就決定自己做了這款簡易壽司。在網上搜了很多單子，很多都要加一些在我們這座小城市難買到的東西，所以就自創了這款壽司，沒想到效果還不錯，還蠻好吃的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版壽司的做法步驟

• 1、糯米提前淘乾淨，泡在水裡8小時再適量放點鹽。然後放在蒸屜上蒸30分鐘即可，晾涼備用。

• 2、雞蛋攤成雞蛋皮，切成條狀。黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成條狀備用，接下來就可做壽司了。

• 3、攤開壽司捲簾，去一張海苔攤在竹簾上。

• 4、海苔上鋪上糯米，佔據海苔的一半，再在糯米上一次排上雞蛋皮、黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸。

• 5、順著捲簾捲起壽司簾，卷緊到時才好切。

• 6、一整根壽司就好了。

• 7、用刀4釐米長切一段，平放一塊壽司就好啦。

• 8、看看我做的壽司，口水淌出來了吧。

小竅門

切壽司的刀一定要快，才容易切。