![滷雞翅尖～香辣味怎麼做好吃又簡單]( "滷雞翅尖～香辣味怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
雞翅尖 ：
500 輔料
八角 ：
3個香葉 ：
4片 花椒 ：
10小茴香 ：
5 大蒜 ：
1個幹辣椒 ：
20 辣椒油 ：
10ml 具體步驟
1. 把所需的配料配好～翅尖用料酒花椒大蒜醃製去腥味～30分鐘～
2. 把醃製好的翅尖下熱水鍋燙一會～盛出來放冷水放涼～
3. 把所有輔料加水放入電飯煲裡～待水開了把瀝乾水的翅尖放進去～煮一個小時左右～一個小時後斷電～再讓滷汁浸泡三小時～
4. 時間到了就夾出來可以吃了～可以當零食～也可以下飯～更是喝酒好搭檔～
千里飄香谷
