準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒扁豆,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的扁豆,這個豆呀不可以癟,要顆顆飽滿圓潤才是上佳,在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。
主料
扁豆 :
200g 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量幹辣椒 :
適量味精 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
1.扁豆洗淨
2.切絲
3.蔥切絲
4.熱油放入幹辣椒炒香
5.倒入蔥絲
6.放入扁豆
7.調入花椒麵!鹽!快熟時加入味精即可
烹飪技巧
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