![涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單]( "涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌佛手瓜，這是一道由佛手瓜為主要原材料製作出來的涼拌菜品，味道清清涼涼口感非常的香嫩可口，而且除了口感和風味特別不錯之外，這道涼拌菜還含有非常豐富的營養價值，能夠為人體提供豐富的營養物質如蛋白質和各種所需要的維生素等。
主料
佛手瓜 ：
150g 輔料
鹽 ：
適量 辣椒油 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.佛手瓜，切細絲。
![涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中加水，燒開，加1勺鹽，放入佛手瓜絲，焯熟，不要焯得時間太長，會口感不好。
3.撈出後立即過涼水。
![涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.控幹水份，加入鹽，雞精，辣椒油，拌勻即可。
![涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "涼拌佛手瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.裝盤開吃
烹飪技巧
不要焯得時間太長，會口感不好
千里飄香谷
