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發表於:2024-02-23
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點...
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發表於:2024-02-23
“自己做的魚丸還有多,家裡又搭有現成的亨氏番茄醬,週末下午微餓時,正好配一個葷素得宜、清爽健康的小食,既簡單又養眼,拿個牙籤開吃吧!”食材明細主料自制魚丸(十來顆)輔料蘆筍(一小把)配料亨氏...
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發表於:2024-02-28
“最近牙齒出了問題,大夫讓多吃軟的恭喜,注意營養,多補充維生素,就選擇了這個菜~”食材明細主料雞蛋(2個)豬肉餡(150克)小白菜(100克)輔料胡蘿蔔(1/3根)配料鹽(適量)調餡王(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)蔥...
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發表於:2024-02-23
“鵪鶉蛋,在南方也叫做鳥蛋,營養豐富,尤其適合女人,老人和小孩子食用,這款番茄鵪鶉蛋,酸酸甜甜,顏色紅亮誘人,是小孩子的最愛哦!”食材明細主料西紅柿(2個)鵪鶉蛋(7個)輔料黃色彩椒(半個)黃瓜(半個)大蒜...
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發表於:2023-12-31
“家庭版茄汁小酥肉,很簡單的用香脆炸粉製作,簡單方便!加入番茄醬翻炒裹上醬汁,酸甜開胃!”食材明細主料前腿肉(適量)輔料番茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料蠔油(適量)黑椒汁(適量)料酒(適量)生抽(適量)花生...
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發表於:2024-02-24
“這種小土豆是這裡的特產,是一種永遠也長不大的土豆。這種小土豆不但營養而且口感比一般的土豆要粉糯,每年小土豆上市的季節人們都只吃這種小土豆沒人光顧大土豆。因特殊的口感和綠色無...
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發表於:2024-02-23
“【茄汁燉蛋】讓燉蛋吃出沙拉的感覺很久以前,試著用西紅柿打汗燉蛋,試了幾次之後就停下了,原因是蒸出來的蛋總是不好看,起泡,分層,口感也不盡人意。忽然動了心思,何不用這個蕃茄醬做一次試試...
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發表於:2024-02-23
“有時候,剩飯是不可避免的,直接食之無味,而棄之又可惜。其實,這種情況下,何不讓剩飯來個華麗麗的轉身呢!蛋炒飯?YES,這個是剩飯最簡單的改造之路了!可是,蛋炒飯吃起來真的有點膩哦!沒關係啦,我們...
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發表於:2023-12-27
“對於炸這類菜真的很少做和吃,偶爾做做還是可以的!”食材明細主料茄子(2個)肉餡(180g)輔料麵糊(1碗)雞蛋(2個)蔥(半棵)姜(20克)調料鹽(1.5勺)胡椒粉(少許)食用油(100ml)澱粉(3勺)白酒(幾滴)香油(20ml)橄欖油(20ml...
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發表於:2024-02-25
“加水打勻的雞蛋怎麼煎怎麼嫩,煎到全熟也不老!!煎蛋怎麼怎麼都好吃~~^_^”食材明細主料雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、熱鍋入油,到...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料番茄(3個)雞蛋(5個)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炸蛋的做法步驟1、番茄洗淨去皮。2、將番茄切細備用。...
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發表於:2023-12-31
“網上買了好多小番茄,但是做水果吃味道真的不怎麼樣,直接入菜吧。一直覺得魚與番茄是個很好的搭配,今天晚上難得掌勺,就來道番茄魚吧”食材明細主料小黃魚(500g)番茄(200g)輔料鹽(適量)雞精(適量...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(適量)輔料番茄汁(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裡倒...
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發表於:2024-02-10
“我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係,那時老家有地,黃豆都是自家種的,因為取材方便,我媽媽經常想著法子變花樣做豆製品給我們吃,豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆...
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發表於:2024-02-01
“九月孩子上國中了,為給她更好的學習環境,我們把她送到了75公里外的城市,開始了她的住宿生活。孩子離開了家,對於她,對於我都是一大考驗。所以這兩個月來一直沒更新,就是孩子走後我的心一直...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料青椒(適量)西紅柿(適量)輔料幹豆腐(適量)洋蔥(適量)配料油(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、...
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發表於:2024-02-23
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點...
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發表於:2023-12-27
“別再拿番茄和雞蛋做番茄炒蛋了!試試這個神仙做法,炸蛋裹滿了醬汁,口口爆汁。跟米飯搭配簡直一絕了!”食材明細主料雞蛋(4個)番茄(3個)輔料香菜(3根)大蒜(5個)小蔥(2根)調料東古勁抽(兩勺)東古蠔油(1勺...
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發表於:2023-12-29
“從來只做原味荷包蛋,看到番茄醬,要不,茄汁荷包蛋來一發?當然不能只用番茄醬,現成的番茄也得走一個茄汁的顏色比較引人食慾,吃著似乎也挺不錯。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)番茄醬(30克)調料...
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發表於:2024-02-29
“茄汁小魷魚,酸酸的醬汁很開胃.”食材明細主料小魷魚(400g)輔料蒜香番茄醬(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁小魷魚的做法步驟1、把小魷魚殺洗乾淨,頭部整理出...
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發表於:2024-02-27
“晚上用手機拍的,圖片質量不是很好,大家別見怪,吃還是很好吃的。”食材明細主料雞翅(4只)輔料西紅柿(1個)配料黑糊椒(適量)十三香(適量)花生油(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(4個)輔料番茄沙司(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)芝麻(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎4個蛋。3、2勺番茄沙司1勺耗油1勺醬油1勺...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料小番茄(適量)輔料蜂蜜(適量)話梅(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁小番茄的做法步驟1、所需食材:小番茄、蜂蜜、話梅(烏梅)。2、小番茄去蒂清洗乾淨。3、開水下入小番茄...
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發表於:2024-02-25
“茄子有很多吃法,相信很多人都做過茄夾,今天我用小長茄做的茄夾真是可愛,上面還澆了料汁,非常的誘人美味哦!”食材明細主料小長茄(適量)五花肉末(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)姜蔥末(適量)配料鹽(適...