主料
輔料
具體步驟
1.火腿 芝士 雞蛋 放在一個容器裡 攪拌均勻 攪拌糊狀
2.攪拌成糊狀的雞蛋液
3.鍋內放入一點黃油
4.雞蛋液倒入鍋中 平攤鍋內
5.底部稍微凝固後 由上而下的把雞蛋卷起來 成雞蛋卷 繼續來回滾動雞蛋卷 防止粘鍋 加熱到裡面都熟了 就可以出鍋了
6.將蛋卷放在案板上 切成段 裝盤食用
7.做好的蛋卷
8.有爆漿的感覺
烹飪技巧
無