五味俱全的雞蛋紅棗發糕如何做簡單又美味
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![五味俱全的雞蛋紅棗發糕怎麼做好吃又簡單]( "五味俱全的雞蛋紅棗發糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
麵粉 ：
100 雞蛋 ：
一個大棗 ：
5顆 輔料
白糖 ：
一勺食用油 ：
一勺 具體步驟
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1.大棗洗淨切末，有攪拌機攪成泥狀更好
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2.加一勺糖，一個雞蛋，一勺花生油
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3.加酵母粉和50毫升水
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4.加麵粉
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5.把面揉到三光，耳垂狀就行
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6.找一盤子抹上少許油
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7.把麵糰按平，放到溫暖處發酵兩小時
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8.麵糰長到兩倍大小就可以上鍋蒸了
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9.15分鐘後關火，再捂3分鐘，就可以切塊享用
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10.成品，咬一口滿滿的棗香和蛋香
烹飪技巧
面一定要軟，中火蒸約15分鐘
千里飄香谷
