自制蜜瓜酸奶如何做簡單又美味

自制蜜瓜酸奶，說起酸奶大家可能都不陌生，因其不僅含有牛奶的各種營養成分，還在發酵的過程中產生了各種對人身體有益的物質。酸奶與蜜瓜的結合不僅豐富了酸奶的口感，更是把水果中對人身體有益的物質與酸奶結合，加上其製作方法簡單而被人們喜愛。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好牛奶，酸奶

2.將牛奶煮一下，注意要一直攪拌，但是不要等牛奶煮開就可以關火了。

3.在電飯鍋裡煮一些開水，備用。

4.將煮熱的牛奶倒入乾淨的容器裡，等待牛奶自然冷卻。

5.牛奶冷卻後，加入酸奶，並且攪拌一下。

6.將電飯鍋的熱水倒掉，然後把攪拌好的牛奶放入電飯鍋，蓋好，等到第二天就可以享用了。一般12小時最好，可以睡之前做好，第二天早晨就可以吃了。

7.酸奶做好了，像不像嫩豆腐一樣。看著就流口水了～～

8.用模具把哈密瓜刻出草莓圖案備用

9.酸奶可加入一點蜂蜜，把刻好的哈密瓜裝飾一下，就可以享用了。

烹飪技巧

1、牛奶煮的時候不能煮開，否則會破壞它的營養。