自制紅棗蘋果煲瘦肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅棗用剪刀剪開去核，蘋果去皮切成小塊，瘦肉洗淨切成肉片。

2. 瘦肉用開水汆燙後撈出。

3. 沙鍋裡放入紅棗，蘋果塊，汆燙過的瘦肉片和一片薑片，加足量冷水，大火煮開後轉小火煲一個半小時左右，出鍋前調入一點點鹽調味即可。