幸運的四葉草如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 取黃瓜頂部一截，再豎向切分成四～五份。

2. 取其中一塊，在上邊作豎向切割，做凹槽二道。

3. 將其分成約3mm厚的小片，這是花葉子

4. 像削蘋果般的削下綠皮，再用剪刀調整修剪，做葉柄

5. 擺成自己喜歡的造型。完工。

烹飪技巧

黃瓜要夠新鮮，這樣草才夠水嫩。葉片不要切太薄，太薄易幹，我切的約3mm。花的柄象削果皮似的削下來，再剪出調整。