關於烤雞排的知識

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）麻辣粉（適量）生粉（適量）燕麥片（適量）黃酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞排的做法步驟1、雞胸肉2、雞胸肉洗淨，一分為二不要切斷，然後用刀...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個海鹽：半勺雞胸肉：2塊醬油：1勺半薯片：3袋橄欖油：1/4勺輔料番茄醬：適量黑胡椒：適量具體步驟1.切下兩塊雞胸肉，去皮2....

“雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香，孩子們每次看見都要去吃。油炸食品畢竟不能吃多，在家裡試試用烤箱烤雞排，醃製好的雞胸肉分別裹上澱粉、蛋液、麵包糠，進烤...

食材明細主料雞胸肉（180克）輔料蛋液（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞排的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、蛋液、澱粉、麵包糠2、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：300雞蛋：1個輔料生粉：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.雞肉切2cm左右的塊，加生粉和生抽攪拌均勻2.醃半小時3.醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：450輔料料酒：適量蜂蜜：適量生薑片：適量烤肉醬：適量具體步驟1.雞腿用溫水洗淨2.準備調料（生薑片，烤肉醬，蜂蜜）3.用刀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉（琵琶腿）：2斤多5個腿奧爾良烤料：適量蜂蜜：適量黑胡椒：適量白酒：適量紅酒：不放也可以輔料具體步驟1.雞腿（琵琶腿、就是雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：200捲心菜：100紅蘿蔔：半個芝麻葉：少許粉絲：適量年糕：一小塊輔料辣椒醬：適量辣椒粉：適量梨汁：適量麥芽糖水：適量糖：少許蔥末...

“這色，應該有味吧！”食材明細主料排骨（4000g）輔料鹽（0.5g）燒烤辣椒麵（100g）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨，雞改刀，醃製，上炭火烤。2、炭火先猛，後勻烤，翻轉3、...

“在微信的公眾號中無意中發現有關這道菜的成品圖，說實話當時被驚豔到了，雖然沒有具體的做法，但是自己一樣能研究出來，成品圖沒有人家的那麼高顏值，不過好吃就行啦~”食材明細主料雞胸肉（1塊...

“健身的路上致力於打造各種美食，不在只是拘泥於那麼一點的可吃的水煮菜”食材明細主料雞小胸（500g）輔料麵包糠（適量）奧爾良醃料（12g）雞蛋（2個）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆烤雞排的做法...

“想吃肉可又怕發胖？想吃點酥酥脆脆的？——這款烤箱版香脆烤雞排簡直是減肥妹子的福音啊！純雞胸肉搭配無油材料，口感還好！你值得擁有！”食材明細主料雞胸肉（2片）雞蛋（1個）澱粉（適量）吐司（適量（或麵包...

18-20分鐘。雞肉是屬於比較軟嫩的肉類，所以烤的時間不能太久了，18-20分鐘的時間正好可以在雞排烤熟的同時保留住雞排鮮嫩的口感，若時間過長雞肉就會吃起來很柴。在烤雞排之前可以將雞排提...

“雞腿排是非常受孩子們歡迎的一道食材，雞腿去骨後，用調味料先醃製幾個小時入味，然後或煎或烤，成品外皮酥脆可口，雞腿肉鮮嫩多汁，令人吮指回味，滋味無窮。可以和米飯搭配成為雞排飯，也可以和漢...

“檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它...

“喜歡吃各種街頭美食，自己動手做的健康美味，外酥裡嫩，不太喜歡吃油炸食品，今天嘗試一下烤雞排。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（2個）輔料醃肉料（適量）麵包糠（適量）生粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“夏天到了，大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑~~想著吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活，口水噠噠。。。油炸食品油膩，不利於減肥、健康，怎麼辦呢？那就來嘗試...

食材明細主料大雞腿（兩個）無骨雞排（兩個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）橄欖油（少許）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）烤雞腿的做法步驟1、❶雞腿和雞排洗淨之後用廚房紙巾儘量擦乾，用刀把雞肉表面劃...

15至20分鐘。雞排的肉質鮮嫩，不宜時間過長。在烤之前需要將烤箱預熱10分鐘，然後將雞排放入烤箱之中，調製上下火190度，時間掌控在15分鐘至20分鐘之間就可以，這樣烤出來的雞排，酥脆可口，還有著...

食材明細主料雞胸肉（兩塊）輔料奧爾良粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉切片，用牛排錘將肉敲鬆。2、放入奧爾良粉，我加了些辣椒末。3、攪拌均勻，放置...

“大家好~~我是肉肉廚！今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩，真的很好吃！！希望大家喜歡！！！”食材明細主料雞腿肉（2個）大蒜（6瓣）輔料生抽（15g）老抽（5g）黑胡椒粉（2g）鹽（3克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“用烤箱來做雞排，少油健康。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（適量）麵包糠（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤箱...

將雞排醃製入味後裹上蛋液及雞粉後，放入預熱的烤箱中炸至雙面金黃焦脆後取出放涼，這樣製做出來的雞排香酥可口。雞排在醃製前需要將雞胸肉中間的經絡拍斷拍散，這樣炸出來的雞排才會嫩滑爽...

食材明細主料雞胸肉（100g）雞蛋（1個）面板糠（50g）調料鹽（2g）黑胡椒（2g）生抽（5g）橄欖油（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免炸香烤雞排的做法步驟1、雞胸切薄片加鹽、黑胡椒、生抽醃製10分鐘。2、...

“烤的雞胸肉排不油膩，孩子吃了不容易上火，相比油炸的，肉質略幹，介意者可改油炸哦😊。”食材明細主料雞胸肉（550g）輔料麵包糠（適量）雞蛋（2個（小））玉米澱粉（適量）調料鹽（2g）蠔油（2勺）白胡椒粉（2克）燒烤料（2勺...