主料
輔料
具體步驟
1. 將調味料A混合調勻備用。
2. 紅蘿蔔、芹菜切成4公分長絲狀備用。
3. 煮一鍋滾水,先將作法2的材料汆燙後撈起,再放入乾絲汆燙、撈起備用。
4. 將汆燙好的所有材料趁熱拌入調味料A,再淋上調味料B拌一下即可。