關於開口笑椰香紙杯蛋糕的知識

“做蛋糕做成了開口笑的蛋糕只因泡打粉放多了，它才開口了。並不是我想讓它開口笑的。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）椰粉（30克）輔料食用油（25克）黃油（25克）細沙糖（40）牛奶（60克）泡打粉（5克）椰...

食材明細主料低筋麵粉（120克）香橙（1只）輔料雞蛋（4只）調料綿白糖（65克）玉米油（40克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯香橙蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉、香橙（已清洗）、雞蛋、綿白糖、玉米...

“昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裡面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉...

“Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麵粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“以前每次接寶貝放學，都要買幾個米糕，寶貝喜歡吃，就想著自己試試做，結果挺驚喜的，米糕發的很好。這個分量是6個紙杯的量，大家可以根據自己的需求增加或減少分量，白糖可以換成其他口味，如紅糖，...

“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試著做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裡有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請...

“婆婆買了好多雞蛋回來，我就想做個蛋糕吧，正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（150克）油（30ml）白砂糖（140克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿紙杯蛋...

食材明細主料自發粉（175g）牛奶（130ml）無鹽黃油（115g）糖（90g）椰蓉（100g）蛋（3個）輔料可可粉（15g）巧克力（12塊）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟1、軟化後的黃油和糖混合，稍...

“此配方用6.5*6.5*高4.8CM紙杯10個”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80克）香蕉（1根（166克））玉米油（30克）牛奶（55克）輔料白糖（40克（蛋黃10克、蛋清30克））鹽（1克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉紙...

“自己吃的話，還是烤得焦一點的蛋糕香”食材明細主料低筋麵粉（一大碗）雞蛋（6個）純牛奶（一瓶）輔料塔塔粉（1.5克）打蛋器（一個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油開口笑紙杯蛋糕的做法...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（85克）色拉油（30克）鮮奶（40克）細砂糖（90克）白醋或檸檬汁（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）開口笑紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好配方中的材...

“這款紙杯蛋糕之所以不開裂不回縮，是因為先用低溫烘烤的，內部組織非常細膩，老少皆宜”食材明細主料低筋麵粉（90g）蛋黃（4個(80g)）蛋白（4個(160g)）細砂糖（60g（蛋黃用20g，蛋白用40g））色拉油（50g）輔料水（（或...

食材明細主料麵粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入...

“一款堅果紙杯蛋糕，好吃又營養。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（70g）低筋麵粉（110g）泡打粉（1/2小勺）開心果泥（50g）大豆油（80g）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開心果紙杯蛋糕的...

“其實這個應該是cupcake的配方，但是家裡沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脫模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麵粉（100g）玉米...

“烘焙，是因為不到飯點就餓。”食材明細主料麵粉（適量）椰絲（適量）輔料雞蛋（2個）糖（8小勺）油（跟糖一樣多）鹽（半小勺）泡打粉（健康用量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲開口笑的做法步驟1、所有的...

“散發著淡淡米香的發糕，口感軟糯紮實。”食材明細主料粘米粉（100克）紅糖（50克）輔料開水（100克）泡打粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑的做法步驟1、粘米粉跟泡打粉拌勻。2、紅糖...

“椰蓉在我們家是使用最高的食材，喜歡蛋糕、麵包、餅乾放入椰蓉烤制時的滿室飄香，吃後的口齒留香。此配方用6.5*6.5*高4.8CM紙杯8個。”食材明細主料雞蛋（3個（全蛋液176克））低筋麵粉（100克）白...

食材明細主料低筋麵粉（100克）椰蓉（40克）雞蛋（3只）輔料玉米油（40克）調料綿白糖（80克）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紙杯椰蓉蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉、椰蓉、雞蛋、玉米油、綿白糖。2...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（120g）白砂糖（30g）輔料玉米油（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）開口笑蛋糕的做法步驟1、全蛋打發至泡沫細膩2、加糖和奶粉繼續打發至均勻3、將玉米油倒入蛋液...

“每年11月份的第四個星期四是美國傳統的感恩節！在這一年最重要的晚餐，火雞一定是主食。我就來分享兩款火雞紙杯蛋糕的做法。大家如果喜歡我的菜譜，就請關注我吧。我每週還會推出不同的創...

“孩子們都喜歡的海綿紙杯蛋糕，簡單卻很好吃，將牛奶替換成椰奶，口感更加清爽，成型不回縮不開裂，喜歡的一定要試試。海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一...

“來做一款可以帶出門的紙杯蛋糕，不發酵、不加泡打粉，靠打發蛋白使蛋糕蓬鬆起來，特別的鬆軟！細膩軟綿搭配橙汁的香濃，十分的清香美味~~~”食材明細主料低筋麵粉（60克）橙汁（30ml）雞蛋（3個）檸檬（一片...

食材明細主料低粉（60g）黑加侖（每個10粒左右）雞蛋（兩個）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑加侖椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋放進盆子全蛋打發十分鐘打至奶油狀即可...

“猛獁象風爐J6050盤同烤，特別省心，終於不會擔心烤出來不夠一大家子吃了，戚風蛋糕是我非常喜歡吃的蛋糕，家裡戚風模具不夠多，準備敗多幾個6寸模來同烤，所以這次先做了紙杯蛋糕了，因為沒有太多...