好吃的湯種豆渣吐司可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的麵包,它選用精選的上等麵粉、黃豆和雞蛋就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,黃豆和雞蛋含有大量的蛋白質能夠補充人體能量,對於單身人士來說學會做了可以不用捱餓了。
主料
麵粉 :適量輔料
黃豆 :適量具體步驟
輔料小火加熱,不停攪拌,直至濃稠,放涼即使湯種,所有輔料+湯种放入麵包機
揉麵併發酵,取出排氣揉勻分成兩份,將一個麵糰再分成三份,小塊麵糰擀開成長舌狀,自上而下捲起,
再次擀長,再次捲起,將六個麵糰依次做好,放入兩個吐司盒,發至九分滿,烤箱中層180度,40分鐘
烤完脫模涼涼,切片食用,吃不完的密封儲存即可