![五果湯怎麼做好吃又簡單]( "五果湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
薏米 ：
50g 蓮子 ：
10g 紅豆 ：
30g 芡實 ：
10g 桂圓 ：
8個 輔料
冰糖 ：
10g 具體步驟
1. 薏米、紅豆、蓮子、芡實提前浸泡3小時以上；
2. 浸泡後的薏米、紅豆、蓮子、芡實放入電飯煲，加水沒過食材3釐米；
3. 蓋上電飯煲，選擇煮粥功能，通電；
4. 煮約半小時，放入剝皮的桂圓和冰糖，繼續煮10分鐘即可。
烹飪技巧
1.薏米、紅豆、蓮子、芡實都不易熟，需提前浸泡；
2.如果忘記提前泡米，可以採用高壓鍋，或延長煮粥的時間；
3.桂圓易熟，最後10分鐘放入即可；
4.糖的用量根據個人口味調節。
千里飄香谷
