關於五果的知識

“五果湯是廣東汕尾的傳統小吃，也是一款傳統的保健美食，主要是以白果、桂圓、蓮子、薏米、百合、綠豆和銀耳等健脾食材，一起合煮。今天分享的這款五果甜湯非常適合夏日飲用，清甜可口，湯汁順...

“五果湯是人們最愛的傳統宵夜之一。同時也是民間的傳統保健食品。天氣乾燥,面板爆裂,必須先調理好五臟六腑。此湯能滋潤心.肝.脾.肺,調理腸胃，最宜秋冬時節飲用。”食材明細主料薏苡仁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在陸豐市東海鎮很流行一種宵夜——五果湯，特別是在入秋之後，秋後的夜晚涼風習習，這時的人們特別喜歡在逛街之後或是閒情...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋洗淨擦乾炒香白芝麻待用2.蓮藕切片；地瓜，芋頭，山藥切菱形；白果去殼去皮去芯3.蓮藕，地瓜，芋頭，白果，山藥過油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料薏苡仁：50蓮子：30桂圓：30赤小豆：30輔料芡實米：10冰糖：10糯米與大米：適量具體步驟1.粥料堂—五果湯2.食材準備：薏苡仁50克，蓮子...

“功效：核桃可防止細胞老化，健腦、增強記憶力及延緩衰老。葡萄乾可補血強智利筋骨。花生中的賴氨酸可提高兒童的智力，防止人體過早衰老。棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料薏米：50g蓮子：10g紅豆：30g芡實：10g桂圓：8個輔料冰糖：10g具體步驟1.薏米、紅豆、蓮子、芡實提前浸泡3小時以上；2.浸泡後...

食材明細主料鴨胸肉（一塊）黃油（一小塊）墨西哥薄餅（適量）紅菜葉（適量）輔料鹽（適量）五花果（一個）羅漢果（一個）蘋果（一個）草果（適量）八仙果（一個）水（一杯）紅酒（一杯）西芹（一根）洋蔥（兩個）香葉（兩片）大蔥（1根）果味（口味）燉（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨子，性涼。清熱解暑，特別適合夏天吃。在老家，記得過端陽後就開始吃鴨子，一般在端陽的這天也會吃，而且是用辣椒一起燜特別...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨的吃法很多，但最好吃的還是五果鴨。五果鴨是薄餅裡面包含有紅彩椒、黃彩椒、鴨胸脯肉、洋蔥等豐富多樣的原料，顏色五...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：150白果：100芋頭：150山藥：150地瓜：150輔料白芝麻：少許紅棗：20個具體步驟1.鍋洗淨擦乾炒香白芝麻待用2.蓮藕切片；地瓜，芋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五果鴨是我國北京地區的特產，每每有人到北京旅遊，都會帶一些五果鴨特產回去，贈送給親朋好友。鴨肉不僅隨處可見，而且在口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮姜薯（去皮洗淨）：500輔料雞蛋白：50綠豆沙餡：250白砂糖：100澄麵粉：100具體步驟1.將姜薯切片炊熟，趁熱將姜薯片壓成泥，加入白糖...

“在陸豐市東海鎮很流行一種宵夜——五果湯，特別是在入秋之後，秋後的夜晚涼風習習，這時的人們特別喜歡在逛街之後或是閒情散步時在街上喝一碗熱騰騰的五果湯。五果湯一般是由桂圓（龍五果湯...

“這道菜背後的故事～：鴨胸脯肉的營養價值鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五果糯羹是潮汕地區的一道家常粥品，原料包含：糯米、蓮子、芡實米、薏米、白果、綠豆等，是一道簡單易做的營養保健膳食，具...

“五果糯羹是潮汕地區的一道家常粥品，原料包含：糯米、蓮子、芡實米、薏米、白果、綠豆等，是一道簡單易做的營養保健膳食，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，有清熱消食，緩解腹脹腹瀉的作...

“適宜秋冬的果茶。補血行氣、滋頤潤顏、健脾潤肺、生津護肝。（喝的方法詳見步驟15）大棗：性味：甘、溫。歸經：歸脾、胃經。功能：補中益氣，養血安神。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸...

食材明細主料香瓜（適量）聖女果（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩水果球的做法步驟1、將香瓜橫向切破，大概三分之一的位置.然後用挖球器將香瓜裡的肉挖出來。2、...

食材明細主料橙子（2個）龍眼（適量）獼猴桃（2個）西芹（3根）洋蔥（一點）輔料涼白開（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩果蔬汁的做法步驟1、準備食材：橙子，龍眼，獼猴桃，西芹，洋蔥，(土豆最後沒放)，本來...

食材明細主料蓮子（適量）銀耳（適量）枸杞（適量）鵪鶉蛋（適量）百合（適量）薏米（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五果糖水的做法步驟1、備好材料。2、材料提前浸泡2小時，清洗乾淨，蓮子...

“很多時候，食材都會被寓意吉祥的意思，比如花生桂圓，人們通常會比喻招生貴子。這道菜採用了榛子，腰果，核桃，芝麻，葡萄乾5種堅果製作，做法簡單，但寓意深淵，是一道比較吉祥，討喜的菜式，可以做主食也...

“五味鴨，光聽菜名就知道做出來的鴨肉有五種味道，這道五味鴨吃起來有點酸酸甜甜的，適合夏天開胃，清虛勞之熱。且口感很討人喜愛，做法也不復雜，用來招呼客人是很好的選擇，這是一道任何人都可以...

“色，香，味俱佳，果香濃郁。”食材明細主料草魚（一條750克）輔料芒果（100克）橙汁（200克）葡萄乾（100克）食用油（1000克）西瓜（100克）生粉（50克）蔥姜（適量）配料料酒（15克）白糖（50克）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）...

“準備了很久，昨天終於動手做了第一批月餅。昨天做的是50克的五仁和百果月餅，放到今天回油後效果還不錯，準備製作第二批月餅。雖然月餅不能多吃，但在這個金秋九月是絕對少不了月餅的。其實...