主料
輔料
具體步驟
1.準備好原料
2.坐鍋燒水,水開後放入牛肉
3.撇去浮沫
4.倒到燉鍋中
5.加入枸杞和蘿蔔,燉上一-2個小時
6.另起一鍋,水開後放入面煮一下後快速搭起,過涼水待用
7.牛肉燉好後倒入鍋中,煮開,加入煮好的面,加適量的鹽即可
烹飪技巧
吃的時候加點香油和醋,味道更不錯。