清燉嘎魚湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔切段，蔥薑切片

2. 把嘎魚洗乾淨，放進電燉盅，好多人都放油炸一下，我個人覺得那樣會影響嘎魚的鮮味，沒有炸。很喜歡的可以炸下！

3. 加水，同時放入蔥姜，八角，適當的鹽！！

4. 蓋好蓋子，發火半小時，轉小火！！

5. 出鍋可以放點香菜，我家沒有就沒放！