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最愛吃的孜然香蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
最愛吃的孜然香蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

要說大蝦在我國可以說是一道歷史悠久人人都愛吃的菜了,不同地方做蝦的方式方法都不同,今天給大家推薦一款來自我國四川地區的大蝦的做法,也就是我最愛吃的孜然香蝦,這種蝦選擇的是來自河裡的河蝦,配上美味的辣椒,絕對讓你讚不絕口。

主料

大蝦 :500

輔料

油 :適量
鹽 :少許
黃瓜 :半根

具體步驟

將蝦沖洗乾淨。

將蝦去掉蝦線。蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,如果吃到口內有泥腥味,影響食慾,所以應除掉

熱鍋倒油燒熱爆花椒,出香味後撈出花椒丟掉,倒入蝦爆至變色,並新增適量的鹽,孜然粉和雞精調味即可

做好的呢!