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聞香止步的香烤孜然豆腐串如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
聞香止步的香烤孜然豆腐串怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道聞香止步的香烤孜然豆腐串一看名字就知道是一道不錯的菜品,豆腐乾本來就很好吃,現在我們再把他加上美味的孜然進行烤制,在烤的過程中,孜然想香味滲入豆腐乾,使得豆腐乾吃到嘴裡的口感更加豐富,而且說句實話,燒烤類的菜品他確實好吃,只要控制好量就應該沒問題。

主料

豆腐乾 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
竹籤 :適量
花生醬 :適量
孜然粒 :適量
香料 :適量

具體步驟

將白豆腐乾用竹籤子都插成串

切成45度的刀口,不要切斷,轉一個面,還是45度,與前面的刀口相交叉

將花生醬,調料調製開,將調料碼在豆腐串上,撒上孜然粒,醃上半小時,

入烤箱10分鐘,將食材取出來,翻個面,刷上調料及油,再放入烤箱烤5分鐘,趁熱食用就最好了。