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美味土豆午餐肉煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
美味土豆午餐肉煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

這一款土豆午餐肉煎餅是特別的好吃的。土豆的香味是許多的人特別的喜歡的,而且口感也軟軟綿綿的。並且午餐肉也是十分美味的。午餐肉是可以開啟即食的,但是你像這樣煎一下的話,能夠把它的味道調香,所以這一款土豆午餐肉煎餅真的是很香的。

主料

土豆 :400
午餐肉 :100
糯米粉 :100

輔料

胡椒粉適量
蔥 :適量
雞精 :少許
鹽 :3
油 :適量

具體步驟

1. 備好食材

2. 土豆去皮切片,放入蒸鍋蒸熟

3. 午餐肉切粒

4. 平底鍋燒熱,不要放油,倒入糯米粉小火炒香,約5分鐘即可

5. 蒸熟的土豆片搗成土豆泥

6. 所有處理好的食材放入大盆中

7. 調入香蔥、黑胡椒粉、鹽、雞粉

8. 揉均勻面團

9. 再分成大小一樣的小麵糰

10. 用模具整形

11. 全部做好了

12. 電餅鐺通電,塗抹一層食用油

13. 將土豆餅整齊擺放在電餅鐺上

14. 遮上蓋子,煎至兩面焦黃色即可(約3分鐘)

烹飪技巧