![薰馬肉抓飯怎麼做好吃又簡單]( "薰馬肉抓飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
薰馬肉 ：
400 輔料
水 ：
適量 具體步驟
1. 我們這冬天都喜歡吃馬肉，特別是哈薩克族家自己薰的馬肉，我這是提前洗好解凍了的
2. 馬肉切塊，把肥肉單獨切開，切一釐米見方就可以
3. 將肥肉下鍋煸炒，無需放油，自己會出油
4. 煸炒到這個樣子就差不多了，這時候香味已經出來了
5. 然後放入剩下的馬肉繼續炒，炒5至6分鐘，然後放入洋蔥塊和胡蘿蔔條繼續煸炒，在放點醬油，炒到洋蔥變軟就可以了
6. 加入開水，沒過肉就可以了，煮10分鐘
7. 然後全部倒入電飯鍋裡，加入鹹鹽，放入大米，搖一搖，湯剛好沒過食材就可以，然後就坐等開飯吧
千里飄香谷
