關於蟲草花煲雞湯的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料三黃雞：1只輔料精鹽：1茶匙蟲草花：90紅棗：2－3粒枸杞子：50薑片：2片具體步驟先把雞肉砍塊洗乾淨，鍋裡放放水，水滾開後把...

“俗話說“唱戲的腔，廚師的湯”，煲湯在廚藝中的重要性可見一斑。它不但味道鮮美，而且營養豐富，極易消化和吸收，深受廣大美食愛好者的青睞，是中華飲食文化的一個重要組成部分。南方人更是一年...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘眾所周知，蟲草花具有補虛、止咳、補肺的功效，雞肉含有會非常高的營養，紅棗有著安神、補脾胃、輔助降血脂的功效，因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料蟲草花：30雞肉：500輔料紅棗：適量枸杞：適量姜：適量具體步驟蟲草花用清水浸泡下洗淨，特別是根部的質雜要洗乾淨。雞肉清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料蟲草花：適量雞：1只輔料生薑：適量大蔥：適量具體步驟先把雞肉砍塊洗乾淨，鍋裡放放水，水滾開後把雞肉放進鍋裡。蟲草花提...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時蟲草花煲雞湯這個名字一聽就很大補啊，對於生病住院或者體制較差的朋友來說可以嘗試來喝一喝這個湯，尤其是在秋冬季節,蟲...

“講真，我是真被這一鍋湯驚豔到了。湯色金黃油潤，連雞肉也變成橙黃色了，選用雞腿，肉質更嫩滑，吃肉喝湯，鮮😋”食材明細主料鮮雞腿（三個）蟲草花（適量）香蔥（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）白胡椒粉（一點點）鹹...

“蟲草烏雞湯主要由蟲草和烏雞燉制而成，對於人體來說具有很好的保健治療作用，因此蟲草烏雞湯的功效主要是滋肺、健脾益腎、養陰生津。”食材明細主料蟲草花（適量）烏雞（適量）輔料鹽（少許）姜（少許...

“"有增強免疫力,促進新陳代謝,延緩衰老和滋潤腸道的作用"。”食材明細主料老鴿（1只）瘦肉（100-150克）蟲草花（1小把）首烏（6片）枸杞（1小把）瑤柱（18粒）紅棗（8粒）開水（2000-2200毫升）輔料姜（3片）原味（口味）煲...

“做給家人吃的美食😃”食材明細主料麻雞（1只）輔料幹蟲草花（10g）紅棗（12個）老薑（4片）調料鹽（2勺）雞精（2勺）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花雞湯的做法步驟1、半年麻雞一隻，宰殺拔毛洗淨備用...

“1.平喘止咳，對於秋季容易乾咳的人們，可以用蟲草花來熬湯，可以滋潤喉嚨，利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力，對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管...

“1.增強免疫力：蟲草花烏雞湯是滋補的營養品，性質平和、不寒不燥，含有豐富蛋白質，可增強免疫力，提高人體抗病毒的能力，雞湯當中含有豐富的蛋白質以及其營養物質，和蟲草花湯中的蛋白質有雙倍作...

“做菜對於我來說，就兩個字－“隨意”。或者可以說，俺就是那種不思進取的人，很長一段時間，水平還是原來那個水平。懶人的本質，能湊合就湊合唄！這不，孩子不在家，就我們倆每天做飯的事也變成了問題...

“白露一過，晝夜溫差加大，雖說是暑氣未消，節氣上也算是入秋了，貼秋膘也該開始了。初秋，貼秋膘更應該食用一些清清爽爽滋補清潤的湯品為佳。秋季的食材非常多，像玉米、蓮藕、梨子、菌菇、土雞...

食材明細主料母雞（半隻）鮑魚（6只）輔料幹蟲草花（1把）竹蓀（10只）調料食鹽（適量）松茸粉（5g）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花竹蓀鮑魚煲雞湯的做法步驟1、幹蟲草花放溫水中泡發。2、竹蓀去掉傘...

“蟲草花根和雞翅一起煲湯，湯汁濃又好喝，特別是冬天，喝這個湯很舒服。”食材明細主料雞翅（300g）蟲草花（30g）輔料紅棗（10g）鹽（5g）黨蔘（3g）姜（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞翅煲蟲草花湯的做法...

“這款湯水氣味香醇，口感甘潤。常喝對身體有極大補益。特別是工作壓力強度大的上班族，或學習繁重的孩子們。更是推薦常喝！”食材明細主料西洋參（適量）蟲草花（適量）淮山（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔...

“功效：滋陰養顏，清肝明目，補腎。”食材明細主料蟲草花（30克）沙蔘（30克）輔料桂圓肉（20克）枸梞（枸梞）金藿斛（20克）配料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥...

“秋季養生湯～營養豐富，非常適合女生食用～”食材明細主料烏雞（半隻）板栗（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板栗蟲草花煲烏雞的做法步驟1、烏...

烏雞湯、排骨湯、母雞湯、骨湯、魚湯等等。蟲草花其實是一種類似於蘑菇因真菌而長成的菌類，只是真菌種類、生長環境等與常見的蘑菇不同才導致了它們之間的差異。蟲草花的食用價值很高，放...

“夏天喝多點湯水，能及時補充因出汗失去的大量水份。此湯的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是為了湯清些，不那麼油膩。我這裡用了蒸的方法，味道更清鮮喔，大家可以試試的。”食材明...

“在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：1．健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可...

在日常生活當中，相信大家都喝過不少雞湯了。用雞燉出來的雞湯香甜濃郁，而且雞肉肉質鮮嫩，相信沒有人會不愛雞湯吧。而且雞湯可謂是百搭呀，喜歡什麼配菜都可以加，而我最喜歡的配菜就是蟲草花...

“湯品鮮香，雞肉酥爛，蟲草花有嚼勁，非常的美味哦！”食材明細主料土雞（一隻）蟲草花（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花煲雞的做法步驟1、鮮雞切大...

“滋補身子，提高人體免疫力”食材明細主料鴨（半隻）蟲草花（30克）紅棗（10枚）桂圓肉（20克）鮮淮山（半個）輔料姜（一片）香草（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花煲鴨湯的做法步驟1、蟲草花、紅棗洗淨備用...