簡易芹菜牛肚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肚切絲，青椒切絲，芹菜切段(粗的部分改改刀豎著切細一點)

2. 牛肚下鍋翻炒，加適量鹽，料酒，生抽。

3. 依次翻炒芹菜和青椒，加適量鹽。

4. 匯炒牛肚芹菜青椒，加雞精和糖調味。即可。

烹飪技巧

牛肚買超市的熟的，芹菜莖撕乾淨，不然會老。