日式厚燒蛋怎麼做|日式厚燒蛋的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式厚燒蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打散後加入調味料。

• 2、加入切碎的蔥和胡蘿蔔。

• 3、鍋內放油燒熱，倒入適量攪拌好的雞蛋液。

• 4、等底凝固是從一頭捲起。

• 5、卷好後兩面都煎一下，防止中間的蛋液不熟。

• 6、出鍋後切成大小一致的段，裝盤。

• 7、出鍋後切成大小一致的段，裝盤。