醇香美味的胡蘿蔔玉米粒炒雞肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

胡蘿蔔玉米粒炒雞肉，聽上去就是一款很好吃的菜餚。而且胡蘿蔔玉米粒炒雞肉不僅味道很棒很好吃，同時在貫徹雞肉原汁原味的基礎上，讓雞肉本身的味道和胡蘿蔔玉米完美結合，使得你一口吃下去，滿嘴都是胡蘿蔔玉米粒炒雞肉的醇香可口。

主料

雞胸脯肉 ：100
胡蘿蔔 ：1根
玉米粒 ：50
黃瓜 ：1根

輔料

油 ：10ml
蔥 ：6
蒜 ：2
鹽 ：5
生抽 ：6ml
料酒 ：3ml
玉米澱粉 ：5
姜 ：3

具體步驟

1.備好食材。

2.胡蘿蔔，黃瓜切丁，切好蔥薑蒜，雞肉裡放料酒，少許生抽，玉米澱粉醃製二十分鐘。

3.鍋內放少許油加熱，放雞肉炒。

4.炒至肉發白後，加少許生抽提味，在入胡蘿蔔炒。

5.炒至胡蘿蔔變軟後，放黃瓜和玉米翻炒。

6.放適裡鹽和生抽快炒均勻即可。

7.色香味美的炒雞肉可以享用了。

烹飪技巧

雞胸肉多醃製一會好入味。黃瓜不可久炒，斷生即可。