胡蘿蔔富含大量的維生素,是維生素A的主要來源,而辣椒也是蔬菜裡的白搭王,今天小編要推薦給大家的就是這道美味的胡蘿蔔辣椒炒肉啦。滿滿的維生素,補充身體所需,健康營養的豬肉作為家常菜的常備品,三者相結合,絕對是餐桌上一道不可多得的美味哦。
主料
胡蘿蔔 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.把胡蘿蔔、辣椒切好備用
2.玉米粒備用
3.肉切大條,放蠔油、少許鹽、、醬油、胡椒粉、澱粉攪拌醃製一會
4.鍋熱後放油,先炒肉,7成熟成出,再放少許油,放胡蘿蔔、醬油煸炒一會再放辣椒煸炒,放玉米粒和肉繼續煸炒(我的裡面有西蘭花是做別的菜剩下的害怕浪費就一起放進去了,這個可放可不放,不過放了還是很好吃的)出鍋前放鹽翻炒一下即可
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