主料
輔料
具體步驟
1. 原料如圖(姜切二片,蒜取二瓣,並用刀拍扁去皮)
2. 小碗裝魚乾,用溫水泡20分鐘
3. 過後,用清水沖洗幾遍
4. 加入姜和蒜
5. 加入適量植物油、醬油和鹽,調勻。
6. 整碗放入電壓力鍋中,和生米一起煮。
7. 加蓋,按“煮飯”鍵。
8. 十分鐘後再燜幾分鐘,打開蓋子