關於豬肉芹菜餡水餃的知識

“北方人愛吃麵食，更愛吃水餃，美味水餃常吃不厭。餡料隨意搭配，哪款都愛吃。豬肉搭配芹菜作餡，美味又保健。”食材明細主料豬肉（350g）芹菜（350g）小麥粉（450g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適...

大芹菜需要，小芹菜不需要。需根據芹菜種類來決定要不要焯水，像西芹這樣形狀較大，較難煮熟的芹菜是需要焯水的；而像小香菜那樣形狀較小，易熟的，是不需要焯水的。注意，在焯水時，要將芹菜切成較長...

“芹菜餡餃子的意義—即勤財之意勤：即經常，勤密（頻繁）源源不斷，謂之勤財出門餃子進門面，進門餃子出門面皮薄餡大，正如老輩人說的“舒服不如倒著，好吃不如餃子”~~”食材明細主料芹菜（適量）豬肉末...

食材明細主料豬肉餡（750g）芹菜（500g）餃子麵糰（適量）輔料木耳（適量）花生油（3勺）調料鹽（2匙）生抽（1勺）十三香（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高階（難度）芹菜豬肉水餃的做法步驟1、芹菜用開水燙一...

食材明細主料包菜（適量）西芹（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜西芹豬肉餡水餃的做法步驟1...

“這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合，還加了一點木耳，味道不錯，營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉（400克）芹菜（700克）木耳（80克）麵粉（600克）輔料蔥（4棵）姜（1塊）水（適量）配料糖（4克）雞精（4克）胡椒...

“喜歡吃餃子是因為比較方便，菜飯一鍋出了，尤其是冬季的時候吃餃子又熱乎。餃子裡邊最喜歡吃的青菜是芹菜，韭菜，香菜了，這次包的芹菜餡料的餃子。口感特別好，芹菜洗好直接切碎包餃子味道超級...

“今天小年，北方習俗吃餃子，除了吃餃子還有大掃除的習俗，小年這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋碗瓢盆，家中各個角落實施乾淨徹底的大掃除，大人、小孩都要洗浴、理髮。俗話說“...

不用。芹菜焯水容易破壞芹菜中含有的微量元素的結構，會降低芹菜的食用價值，所以在用芹菜製作餃子餡的時候不需要將其進行焯水處理。在剁碎後的芹菜末內倒入食用油後攪拌均勻，可以使得芹菜...

“5月不容錯過的野山芹，可以炒食、涼拌、包餡、煲湯，蘸醬菜也不錯，分享一道野山芹餡水餃，口感鮮嫩，比家芹香，清淡不膩口，回味悠長。”食材明細主料高筋粉（300g）紫薯粉（適量）小葉野山芹（1把）瘦豬肉（30...

“昨天冬至，北方家家吃餃子，我家也來應個景，昨天下午趁孩子睡覺趕緊行動起來，晚飯時分聯絡準時出鍋，香香噠～”食材明細主料麵粉（500g）清水（適量）芹菜（三棵）肉餡（一碗）輔料蔥花（一把）醬油（兩勺）料酒（兩勺）蠔...

食材明細主料餃子皮（500g）豬肉（500g）芹菜（100g）輔料醬油（5ml）大蒜（2g）姜（2g）小蔥（50g）雞蛋清（1個）澱粉（2g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜餡餃子的做法步驟1、首先將豬肉剁碎芹菜設成小顆粒然...

“芹菜很嫩，連葉子也放裡了。”食材明細主料麵粉（500g）豬肉餡（適量）水（適量）輔料芹菜（適量）尖椒（半個）油（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）香油（少許）鹽（1勺）雞精（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（...

食材明細主料豬肉（200克）芹菜（200克）輔料花椒水（50克）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉芹菜水餃的做法步驟1、豬肉放薑末...

“很美味的餃子餡，再配上自己祕製的蘸料，那絕對是舌尖上滿足，一次可以多包一些，吃不了早上做個煎餃特別適合上班一族當快手早餐”食材明細主料肉餡（1斤）芹菜（適量）麵粉（2碗）輔料辣椒油（適量）生抽（適...

“餃子是我們東北的傳統美食，在過去每當過年過節才能吃上一頓，現在不同了，想吃就包，而且想吃什麼餡的，馬上就可以滿足，豬肉芹菜是比較大眾的，也是非常好吃的，當熱氣騰騰的餃子端上桌時，立馬就有...

“好久沒做餃子了，今天包點芹菜豬肉水餃吧，我們家都喜歡吃的，說做就做！”食材明細主料豬肉（200克）芹菜（250克）蔥（適量）姜（適量）輔料蠔油（1湯匙）鮮醬油（3湯匙）香油（適量）食用油（適量）食鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料豬肉餡（500g）芹菜（150g）輔料生薑（1小塊）香蔥（2棵）調料生抽（1勺）蠔油（2勺）味極鮮醬油（3勺）料酒（2勺）胡椒粉（1g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、準備好食材。2、...

“俗話說，好吃不如餃子，東北人就愛吃餃子，隔三差五做一次，百吃不厭，今天包的是芹菜白菜豬肉餡水餃，香而不膩，好吃還有營養。”食材明細主料高筋粉（400g）豬肉餡（300g）芹菜（1把）白菜（適量）輔料油（適量）鹽（...

“在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

不需要。製作芹菜豬肉餃子，將芹菜進行焯水處理，會影響餃子的口感。使用芹菜製作芹菜肉餡餃子時，將芹菜的葉子和根部去除，清洗後切成碎粒，新增食用鹽，擠幹水分，放在肉末裡，新增食用鹽、胡椒粉、...

“春天來了，下了場春雨，我種的芹菜瘋長了，鮮嫩鮮嫩的，用它來包餃子，再美味不過了！”食材明細主料豬腿肉（1000g）芹菜杆（350g）輔料涼薯（400g）東古醬油（3匙）蠔油（1匙）雞汁（1匙）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）餃子皮（15...

食材明細主料豬肉餡（半斤）芹菜（適量）輔料蔥（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡兒餃子的做法步驟1、餃子粉加少量水，一點點加...

“冰箱中的凍山芹菜拿出解凍，味依然那麼濃郁，包了餃子很香，和春天剛摘下差不多的味道。”食材明細主料凍山芹菜（適量）豬肉（1塊）輔料麵粉（適量）雞精（少許）水（適量）油（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）料酒（...

“芹菜營養豐富，含有膳食纖維，經常食用可以改善便祕，對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。黑木耳可以清腸排毒，補血，補鈣的作用很顯著。用芹菜、黑木耳搭配豬肉調製作餡，包的水餃非常美味...