網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 徽菊是什麼
    發表於:2018-09-05
    徽菊是我國四大名菊之一,原產自安徽省的黃山市,也是當地有名的特產。由於安徽黃山當地宜人的氣候條件以及獨特的地理環境,造就了品質非凡的徽菊,其不止品質屬於上乘,外觀也是讓人十分賞心悅...
  • 菊苣是什麼
    發表於:2018-05-02
    菊科植物。菊苣是多年生的草本植物,還有個名字叫做菊苣根,花冠舌狀,葉互生,頭狀花序,花色青藍可以長到40~100釐米左右的高度,這種野菜是不能食用的,目前可以食用的野菜有馬齒莧、莧菜、蒲公英...
  • 徽州丸子的做法 【徽菜】徽州丸子 徽州丸子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    ““徽州丸子”是正宗徽菜品種之一。其成品顆粒勻稱,色澤閃光,丸子色白味道鮮美入口柔嫩營養豐沛,很適合老人兒童口味。由於黏附在丸子上的糯米透明形如珍珠,也故稱珍珠丸子,因其菜餚原廣...
  • 安徽青茶是什麼茶
    發表於:2018-02-10
    是青茶,也稱烏龍茶。烏龍茶的品種有很多,比如:安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅烏龍。不同的烏龍茶存在形狀、顏色、口感上的區別,在沖泡茶葉時,可以先往杯中倒入三分之一的開...
  • 安徽十大名茶是什麼
    發表於:2018-04-14
    1、黃山毛峰,主產於安徽黃山,滋味醇甘。2、六安瓜片,主產於六安大別山一帶,是古代的貢品,也是當代茶王,滋味鮮醇。3、太平猴魁,主產於黃山太平縣,滋味醇厚而爽口。4、祁門紅茶,主產於黃山祁門縣...
  • 貢菊和杭白菊的區別是什麼
    發表於:2018-05-02
    1、貢菊和杭白菊是有區別的,從外形和產地上都不同,杭白菊的花心顏色較深,貢菊的花心很小,杭白菊原產自浙江省桐鄉市,杭白菊種植最大的地方就是桐鄉石門鎮,而貢菊則生長在安徽黃山一帶。2、胎...
  • 苦豆菊是什麼
    發表於:2018-09-19
    苦豆菊也就是苦豆子,是一種健康的野生植物,因其含有特殊成分,經常被加在養生藥材裡。苦豆菊主要分佈在華北、西北等地,有以下幾種特點:1、外形上,苦豆菊的枝是非常多的,並且呈帚狀,葉子兩面互...
  • 安徽毛峰是紅茶還是綠茶
    發表於:2021-02-25
    綠茶。安徽毛峰又叫做徽茶,是綠茶中的精品茶,沖泡湯色清碧微黃,喝起來滋味醇厚甘甜。儲存時可以用以下方法:1、冷藏儲存法。密封好放入冰箱冷凍室中,可以延緩氧化速度和降低茶葉溫度;2、密封...
  • 徽式雙冬的做法 【徽菜】徽式雙冬 徽式雙冬怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料冬菇(適量)冬筍(適量)上海青(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)徽式雙冬的做法步驟1、準備的材料。2、茭白洗淨切片,冬菇洗淨切片,上海...
  • 安徽特產是什麼呢?
    發表於:2018-01-12
    安徽省的是中華人民共和國的一個一級行政特區,而省級為合肥市位於我國的東華地區東西寬約450公里,哦,南北。長約570公里,總面積呢?達到了14萬平方公里。安徽省的主要是以平原丘陵而構造而...
  • 安徽水稻是什麼米
    發表於:2018-07-05
    秈米、粳米、糯米等。安徽水稻的品種比較多,包括秈稻、粳稻和糯稻,有早熟、中熟、晚熟之分。水稻一般指稻,別名糯、粳,是重要的糧食作物,歷史悠久。水稻的品種比較多,包括燦稻、巨型稻、浮水...
  • 雪菊怎麼挑選|雪菊茶是什麼
    發表於:2018-11-11
    隨著生活質量的不斷提高,市面上的雪菊茶受到越來越多人的青睞,雪菊不僅口感獨特,而且也有著很高的保健價值,可是你知道雪菊茶是什麼嗎?雪菊又要怎麼挑選?如果你也感興趣的話,就跟著我一起來...
  • 徽菜是哪個地方的菜
    發表於:2018-07-13
    想必大家對於徽菜並不陌生吧?它是八大菜系之一,它強調的是就地取材,使菜餚保持著鮮活美味。它是由沿江風味、皖南風味、沿淮風味三個支系組合,組成徽菜主要是以燒、燉、蒸為方法,和其他菜...
  • 徽州餅的做法 【徽菜】徽州餅 徽州餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “徽州餅是安徽徽州地區的傳統點心,原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麵餅出售,頗受食者歡迎,故當地入稱之"徽州餅"。徽州餅的特點:金黃色,扁圓形,外皮透明,香甜味美...
  • 安徽茶文化是什麼
    發表於:2018-08-28
    安徽的黃山是盛產茶葉的地方,像黃山的毛峰,祁門紅茶,太平猴魁等等都是安徽非常著名的茶品種。安徽的茶文化具有悠久的歷史和文化內涵,安徽也有著茶鄉之稱,安徽也會舉辦多屆的徽茶文化大展,推...
  • 苦菊的功效是什麼|怎樣做苦菊呢
    發表於:2018-09-11
    現在的人們越來越講究吃得好不好,在人們解決了吃不吃得飽的問題之後,這個問題就升級成為了人們生活中非常重要的一個問題,這可關係著我們的身體情況以及健康狀況,但是現在有很多養生食材人...
  • 安徽特產是什麼
    發表於:2018-03-19
    安徽特產有多種多樣,而其中有淮南牛肉湯、徽州燒餅等等,而除此之外還有碭山的酥梨。淮南牛肉湯幾乎在全國各地都能看見,但是必定是原產地安徽的淮南牛肉湯最為正宗醇正,湯味鮮美,牛肉軟爛,裡...
  • 徽州餅的做法 【徽菜】--徽州餅 徽州餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “徽州餅是安徽徽州地區的傳統點心,原名為棗泥酥餜。光緒年間有一徽州飲食經營者在揚州製作此麵餅出售,頗受食者歡迎,故當地入稱之"徽州餅"。產品特點:金黃色,扁圓形,外皮透明,香甜味美。徽...
  • 菊花茶是用什麼菊花做的
    發表於:2018-05-02
    湖北省的福白菊,浙江省杭白菊和黃山市的徽州貢菊,還有亳菊、川菊、懷菊等。之所以選擇這些菊花是因為這樣的菊花花朵小,容易製作成乾花泡水喝。可食用的菊花摘回來之後洗乾淨晾乾水分放進...
  • 紅菊苣是什麼
    發表於:2018-05-02
    是海水蔬菜的一種,又叫做軟化白菊苣、菊苣、軟化、義大利菊苣等,來自於地中海沿岸,分有軟化菊苣和結球菊苣兩種。長得像包菜,吃起來口感脆嫩可口、微苦帶甜、可以解膩,顏色鮮豔呈現出鮮紅色...
  • 紅菊苣的習性是什麼|紅菊苣是什麼
    發表於:2018-04-22
    在看英劇或者美劇的時候,如果看到主人公們進餐,我們常常會看到他們的菜餚裡會出現一種長相有點像洋蔥的蔬菜。但是,這種蔬菜其實是紅菊苣而並不是洋蔥。那麼,你知道紅菊苣是什麼嗎?下面就...
  • 徽菜有什麼特點|徽菜十大代表菜是什麼菜
    發表於:2018-09-17
    中國是個地域遼闊、資源豐富的國家,並且還擁有了五千多年的歷史,是一個文明古國。這樣一個文明古國,從古至今,這一路走來,形成了很多民俗風情。因為地域的遼闊,各地的民俗風情也是不相同的,個...
  • 菊花有什麼功效|菊花是寒性還是溫性的
    發表於:2018-08-08
    菊花的種類繁多,不僅有藥用功效,還被賦予吉祥、長壽的含義,是花中四君子之一。我們都知道,菊花的營養價值很不錯,那麼菊花到底是寒性還是溫性的呢?菊花又有什麼功效?有哪些人群不適合吃菊花...
  • 貢菊茶的作用|貢菊是苦的嗎
    發表於:2018-05-02
    茶大多都是苦澀的,菊花茶也不例外,但都有一種清香,苦中透著甜。貢菊茶是夏季的好選擇,清熱解毒,也能緩解自己的焦慮,安神補腦。貢菊茶功效有很多,正因如此所以老少皆宜,就連上班族喝了這個也會...
  • 菊苣是苦菊嗎
    發表於:2018-05-02
    是的。苦菊和苦苣是同一種,苦菊又叫苦苣,是一種草本植物,之所以會有這樣的叫法區別,是因為在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣,但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多,平時吃的時候...