主料
輔料
具體步驟
1.網上買的尼泊爾巖米,用水沖洗一下
2.放入鍋中加水,加一勺色拉油煮
3.邊煮邊要攪動,不然會粘鍋
4.煮了20分鐘,把巖米撈出備用
5.鍋內加雞湯加點大米煮到7、8分,看情況是否需要加鹽
6.加入煮好的巖米一起煮開
7.加入洗乾淨的小青菜
8.再次煮開即可
烹飪技巧
巖米煮好再加入到湯中,我覺得如果用蒸的方法,會更加把營養成分保留吧!下次試試