「自創」仁風味醬汁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 杏仁片壓碎備用。

2. 奶油放入鍋中，以小火加熱至起泡且呈金黃色後，加入洋蔥丁、杏仁碎片、細砂糖炒香。

3. 接著加入牛高湯、葡萄乾、黑胡椒粗粉，用小火微煮，再加入動物性鮮奶油、肉桂粉略煮，以鹽調味即可。