主料
輔料
具體步驟
1.食材:自家產玉米。
2.把玉米棒從玉米稈上摘下來。
3.剝去包裹玉米的玉米葉,不要全剝去,留幾個葉子。
4.鍋裡放入適量的清水,放入玉米。
5.蓋上鍋蓋,水燒開後,煮十五分鐘即可。
烹飪技巧
1、剝苞米的時候,留幾個葉子,這樣煮出來的玉米香。2、苞米煮好後,要從鍋裡拿出來,不要放在水裡,這樣保留玉米的香味。